Salade de pâtes nordique

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Difficulté :
4 pers.
10 min
0 min

Ingrédients

  • 400g de creste
  • 150g de mimolette
  • 1 ou 2 pavé du trappeur
  • Sel et poivre
  • 1 tomate ancienne
  • Fromage blanc
  • Ciboulette
  • 1 citron jaune
  • Huile d'olive

Préparation

  1. Faites cuire les pâtes dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles remontent à la surface.
  2. Laisser refroidir
  3. Découpez des dés de mimolette et émiettez le pavé du trapeur, ajoutez-les aux pâtes.
  4. Mélangez le tout et régaler vous !
  5. Découpez des petits morceaux de tomates anciennes et ajoutez à la préparation.
  6. Mélanger 4 cuillères à soupe de fromage blanc avec le jus d'un citron, la ciboulette ciselée et l'huile d'olive. Salez, poivrez et ajouter à la salade, mélangez.